2023年にリブランド＆リニューアル、2024年には新棟となる「アネックス棟」を開業したKPG（カトープレジャーグループ）のリゾートホテル『TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN（トゥインラインホテルやんばる沖縄）』。夕食ビュッフェと同じく朝食もビュッフェスタイルで楽します。詳しく紹介したいと思います。
トゥインラインホテル「朝食ビュッフェ」
朝食も夕食ビュッフェと同じくホテル棟1階レストランで。（朝食時間：6:30-10:00）
和・洋・中・沖縄料理が楽しめるビュッフェスタイル。
料理の種類はそれ程多くなかったですが、沖縄そばやタコライス、ソーメンチャンプルーなどの沖縄料理や中華粥、朝カレーなど美味しくてお腹にたまるメニューがたくさん。
朝から沖縄そばを食べる「朝すば」。
沖縄そばの具材には定番の「かまぼご」の他に「豚生姜焼き肉」が用意。
朝からタコライスが楽しめるよう用意されています。夜の残りかな？
朝カレーは大人向けの「やなばるハーブ鶏カレー」に、子供向けの「お子様カレー」の2種類。カレーは夜とは別のカレーが用意されていました。（前日の夜は「ココナッツチキン」のグリーンカレーでした。）
カレーにタコライス（タコスミート・サルサソース・レタス・トマト・チーズ）を入れて食べる「タコライスカレー」のにハマりました。オススメです。
飲み過ぎた人にはお粥がオススメ。
ピータン・ゴーヤーチップ・中華揚げパン・紫蘇昆布・椎茸胡麻和え・梅肉ザーサイなどトッピング盛り盛りの中華粥。最高です。
サラダは生野菜の他、タマゴサラダや蒸し鶏サラダ、カボチャサラダに春雨サラダ、ミミガーシークヮーサ、キノコマリネなど種類も豊富。
ドレッシングは、タンカンドレッシングやドラゴンフルーツシーザードレッシング、島唐辛子ドレッシング、マンゴードレッシング、シークヮーサードレッシングなど沖縄ならではのドレッシングが用意されていました。
朝からしっかり野菜も食べないと、ですね。
アレンジが楽しめる特製フレンチトーストもオススメ。
フレンチトーストは作り置きが基本でしたが、無くなってきたら鉄板で調理してくれるのでタイミングが合えば焼きたてのフレンチトーストを食べることができます。
ホイップクリームの他、ソースはマンゴーソース・ドラゴンフルーツソース・黒糖メープル、トッピングにバナナ・キウイフルーツ・パイナップル・ミックスベリーが用意。いろんな組み合わせができて楽しめます。
ソフトドリンクやコーヒーはもちろん飲み放題。
最後はフレンチトーストにカフェラテで。
ちなみに2泊ともホテルで朝食を食べましたが、2日とも同じメニューでした。
「トゥインラインホテル」の基本情報＆宿泊予約
電話番号：0980-53-0330
総客室数：142室（ホテル棟92室＋アネックス棟50室）
リニューアル クラブラウンジ
＊2023年8月12日ホテル棟リニューアルオープン（旧沖縄サンコーストホテル）
＊2024年7月11日アネックス棟開業
＊本記事に掲載されている情報は2024年10月時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
