2022年7月23日に開業したラグジュアリーホテル『琉球ホテル＆リゾート 名城ビーチ』。全部で9ヶ所あるレストラン＆バーの中で立ち寄ったお店が「めん処 山楽」。十割そばや沖縄料理、夜は居酒屋として楽しめるお店。詳しくご紹介！
レストラン「めん処 山楽」
「琉球ホテル＆リゾート 名城ビーチ」内にあるレストラン＆バーは全部で9ヶ所。
その中でも気になっていたお店が『めん処 山楽』。
お昼は本格的なお蕎麦、夜は居酒屋スタイルでカジュアルに楽しめる、琉球ホテル内で一番リーズナブルで気軽に利用できるお店。
那覇市内のハイアットリージェンシーにも「十割そば 山楽」がありますが、姉妹店かな？
詳しく紹介したいと思います！
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店内は広々。
テーブル席と個室があり、個室はテーブル席かお座敷になっています。
落ち着いたいい雰囲気です。
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ランチ
ランチタイムは12:00～15:00（L.O.14:30）。
メニューは大きく7つに分類、
●十割冷そば
●十割汁そば
●十割温そば
●さぬき冷うどん
●さぬき温うどん
●天麩羅メニュー
●おにぎり
蕎麦とうどんがメインです。
うどんも気になりましたが、十割そばはやっぱり惹かれます。
注文したのは、「十割冷そば」から『爆弾そば』、「十割汁そば」から『京鴨汁そば』、そして「おにぎり」から『ポーク卵おにぎり』。
●爆弾そば
納豆・オクラ・かいわれ・とろろ芋・山葵昆布、そして国産大豆を使用した”黒千石納豆”がトッピング。栄養満点！夏バテ防止！別添えで、三つ葉と天かす。
十割そばなのに麺はコシがありツルツルとした喉越し。美味しい！
めんつゆをぶっかけて。
味変に天かすと三つ葉。天かすのサクサク感がいいアクセントに。
箸が止まらない美味しさ！めっちゃオススメです♪
●京鴨汁そば＆ポーク卵おにぎり
柔らかでジューシーな鴨肉と白ネギ。出汁が美味しい！
お蕎麦だけだとちょっと物足りない、という方にオススメの「ポーク卵おにぎり」。沖縄と言えばコレですね。
こちらも美味しい！鴨肉とお蕎麦って何でこんなに相性いいのだろう？
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居酒屋
夜はお蕎麦も食べれる居酒屋さん。
メニューは大きく6つに分類、
●十割冷そば
●十割温そば
●さぬきうどん
●丼物・重物
●冷製沖縄一品料理
●温製沖縄一品料理
蕎麦は「汁そば」が無くなり、うどんは温・冷の表記が無しに。どっちなんだろ？
蕎麦の種類も若干減るようです。
晩ごはんとしてお腹を膨らませたい人には「丼物・重物」がオススメ。
海鮮丼やローストビーフ丼などガッツリお腹に溜まるものが用意されています。
一品料理は沖縄の食材を使った温冷料理。
ジーマミー豆腐や海ぶどう、チャンプルといった定番沖縄料理や山原鶏の唐揚げなど、メニュー数はそんなに多くないですお酒にピッタリの一品料理が揃っています。
ドリンクはお昼も夜も同じで、生ビールやスパークリングワインや赤白ワイン、日本酒やウイスキーなど。
●山原鶏から揚げ生姜風味
沖縄県産鶏を使った唐揚げ。
ジューシーな鶏唐揚げとビールはもちろん相性抜群！
●本日のチャンプルー
この日は大好きなフーチャーンプル。めっちゃ美味しかったです♪
●やんばる鶏の親子丼
こちらも山原鶏を使った料理。
玉子が絶妙にとろとろ。出汁が効いた極上の親子丼。
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「琉球ホテル＆リゾート 名城ビーチ」の基本情報＆宿泊予約
電話番号：098-997-5111
総客室数：443室
プール クラブラウンジ
＊2022年7月23日オープン
＊本記事に掲載されている情報は2022年10月28日時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
